13 Şubat 2012 Pazartesi

ROVİOLİ  
Sözümü tuttummm rovioli yaptım sıra da margarita var onuda en kısa zamanda yapıcamm .. Takipte kalınnn xoxo :)


 Malzemeler 
+ 2 yumurta
+ 2 su bardağı un
+  1 tatlı kaşığı zeytin yağı
+ 1 çay kaşığı tuz

Umarımm beğenirsinizzz.. BON APPETIT !!!


İc Malzemeleri
+ 200 gr kıyma
+ 1 adet soğan
+ 1 çay kaşığı karabiber
+1 çay kaşığı toz pulbiber
+ 2 diş sarmısak
+ 1 çay kaşığı tuzz




Yapılışı 
+ Unu yumurtayı ve zeytin yağını koyup iyice yoğurun.
+ Sonra tuzu ekleyin ve hamuru 40 dakika dinlendirin.
+ İçini hazırlayalım  önce soğanı ve sarmısakları rendeleyelim ..
+ Sonra kıymayı pulbiber karabiberi ve tuzu soğanla sarmısak ekleyip harmayalım ..
+ Dinlendirdiğimiz hamuru 4 parçaya bölelim ve her parçayı ince ince açalım ..
+ İnce ince açtığımız hamurları yuvarlak olarak keselim çay bardağıyla yapabilirsiniz ..
+ Son olarakta yuvarlak kestiğimiz hamurun içine iç harcını koyup kapatıyoruz
+ Su ısıttığımız tencereye koyuyoruzz ve 50 dakika pişiriyoruzzz ....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder