14 Eylül 2015 Pazartesi

MERCIMEK KOFTESI

MALZEMELER
1 su bardagi yesil mercimek
2 adet patates
Maydanoz
3 avuc ince bulgur
1 cay kasigi tuz
1 cay kasigi karabiber
1 adet sogan
1 adet yumurta
Kizartmak icin siviyag
2 yemek kasigi un
YAPILISI
Mercimegi ve patatesleri hasliyoruz
Haslanan mercimek ve patatesleri eziyoruz sogani rendeliyoruz ekliyoruz karistiriyoruz .
Harc biraz soguyunca tum malzemeleri ekleyip karistiriyoruz ve una batirip kizartiyoruz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder